🍳 מחשבוני מטבח

מחשבון אורז

🍚 מחשבון אורז

סוג אורז
שיטה
נשטף?
כמות: 1 כוסות אורז
כוסות מים
בישול מכוסה
מנוחה מכוסה

מדריך: יחס מים לאורז

בסמטי: כ־1.5 כוסות מים לכוס אורז שטוף. יסמין: כ־1.25. אורז סושי עגול: כ־1.1–1.2. אורז מלא: כ־2 כוסות ובישול של כ־40 דקות. מביאים לרתיחה, מנמיכים לאש קטנה ביותר, מכסים ולא פותחים, ובסוף נותנים 10 דקות מנוחה מכוסה מחוץ לאש. שטיפה מסירה עמילן עודף ומונעת דביקות.

[מקום שמור לקישורי שותפים – עדיין לא פעיל]
כאן יופיעו בעתיד המלצות על כלי מטבח (מדחום בשר, טיימר, סיר אורז). אין כרגע קישורים.

שאלות נפוצות

מה היחס בין מים לאורז בסמטי?

כ־1.5 כוסות מים לכל כוס אורז שטוף בסיר רגיל.

כמה זמן מבשלים אורז מלא?

כ־40 דקות על אש קטנה ועוד 10 דקות מנוחה.