מחשבון בורגול
🌿 מחשבון בורגול
סוג
שיטה
כוסות בורגול: 1
כוסות מים
דקות בישול
דקות מנוחה
מדריך קצר
בורגול הוא חיטה מבושלת מראש ומיובשת, ולכן דק אפשר רק להשרות. מספרי הגודל: #1 דק (טבולה, קובה), #2 בינוני, #3–#4 גס (פילאף, מג׳דרה). לטבולה משרים בורגול דק בכמות מים קטנה או אפילו במיץ לימון ועגבניות. לבישול: כ־1:2 לגס, כ־15 דקות ועוד 10 מנוחה.
כאן יופיעו בעתיד המלצות על כלי מטבח (מדחום בשר, טיימר, סיר אורז). אין כרגע קישורים.
שאלות נפוצות
כמה מים לבורגול?
לבישול בורגול גס כ־2 כוסות מים לכוס; להשריית בורגול דק כ־1 כוס מים רותחים לכוס.
איזה בורגול לטבולה?
בורגול דק (#1) או בינוני (#2), בהשרייה ולא בבישול.